Χειροποίητες δίπλες

Τα χιλιοτραγουδισμένα γλυκά που συνοδεύουν πάντα και παντού τις χαρές μας!

Οι δίπλες είναι συνυφασμένες με τις πιο έντονες στιγμές της ζωής μας. Υπάρχουν για να μας γλυκαίνουν το παρελθόν, να συνοδεύουν το παρόν και να ευ-οιωνοίζουν το μέλλον.

  • Οι δίπλες συμβολίζουν την υγεία και τη γονιμότητα του ζευγαριού, ενώ το μέλι συμβολίζει την ευζωία και τη δημιουργία.
  • Το έθιμο λέει ότι όσο πιο διπλωμένες είναι, τόσο “διπλώνουν & δένουν οι ευχές”.
  • Όπως και να έχει, σε γιορτή, αρραβώνα ή γάμο, εκείνο που μετράει είναι πως αν φας μια θα θέλεις σίγουρα και δεύτερη!
  • Οι δίπλες είναι ένα απο τα ελάχιστα παραδοσιακά γλυκά που γίνονται στο χέρι και δεν τυποποιούνται.
  • Μόνο οι χειροποίητες δίπλες μπορούν να είναι λεπτές και να διπλωθούν σε ελάχιστα δευτερόλεπτα, όπως χρειάζεται.
  • Είναι ένα γλύκισμα που συνδυάζει το αφράτο και τραγανό συγχρόνως.